敢吃?一名德国商人出售蟋蟀味冰淇淋-制作蟋蟀粉和奶油
2023年03月11日 01:03
来源于:共富财经
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你能接受吃昆虫吗?
说到吃昆虫,很多人都避而远之,但还是有很多人爱吃,比如炒蚱蜢、炒蝉、炒竹虫等。有些人真的很享受。
快科技了解到,德国有一家专门做新奇口味的冰淇淋店,最近推出了一款“蟋蟀味”冰淇淋,吸引了不少消费者的关注。
据了解,这家冰淇淋店位于德国南部的内卡河畔罗滕堡。店主用蟋蟀粉、奶油、香草和蜂蜜等配料制作“蟋蟀味”冰淇淋。为了刺激感官,他还在每个冰淇淋球上放了一只干蟋蟀。你敢吃吗?
今年年初,欧盟委员会颁布了食用昆虫的相关法规,允许将人工饲养的蟋蟀冷冻、干燥或制成糊状或粉末状作为食品配料。
店主说,对于“蟋蟀味”冰淇淋,有些爱吃的人“每天买一个”,有些人难以接受,甚至感到恶心。
资料显示,大部分蟋蟀都是中小型的,少数是大型的。蟋蟀体长3cm以上,体色变化较大,多为黄褐色至深褐色,或绿黄色。
蟋蟀是我国东北、华北、长江下游和华南地区重要的农业害虫。它们危害各种作物的根、茎、叶、果实和种子,尤其是幼苗。
在南方,11% ~ 30%的花生苗被蟋蟀为害,蟋蟀还为害玉米、黄麻、烟草、棉花、大豆和木薯。
来源:快科技
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