二级预警！猪肉价格上涨了30% 国家发改委(NDRC)又投放了一批中央储备肉

据国家发改委官方微信微信9月27日消息，据监测，36个大中城市瘦肉精周零售均价比去年同期上涨30%，进入《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》(以下简称《预案》)确定的涨幅过大二级预警范围。根据计划，国家今年将启动第四批中央猪肉储备，并指导各地联合启动地方政府猪肉储备。

9月份将投入20万吨储备猪肉。

去年6月，国家发改委等六部门联合发布编号《预案》，新增“能繁母猪变化率”和“36个大中城市瘦肉精零售均价”两个预警指标，通过设定预警区间对预警进行分级；并设立定期储备和临时储备进行调节。

《预案》仅36个大中城市瘦肉零售价格显示，当周均价同比涨幅在30%-40%之间时，将发布二级预警；当同比涨幅超过40%时，将发布一级预警。《预案》规定，在市场出现周期性波动的情况下，在过度上涨二级预警发布时启动准备金；加大一级预警发布力度。

8月29日，国家发改委(NDRC)宣布，将会同有关部门从9月起分批投放政府猪肉储备，并指导地方政府联合投放储备。据国家发改委消息，预计9月份国家和地方猪肉储备将达到20万吨左右，为单月最高水平。交割价低于市场价，其中，江西、安徽部分城市交割价低于每斤10元，广西、黑龙江、山东交割价在每斤12元左右。

截至目前，第一批中央猪肉储备于9月8日投放，第二批于9月18日投放，第三批于上周投放。据中储网信息，第一批中央储备冻猪肉上市3.77万吨；9月18日，中央储备冻猪肉上市1.5万吨；9月23日，中央储备冻猪肉上市1.44万吨。

四季度猪价可能会有波动。

农业农村部等。部署稳定生猪生产供应。

中国养猪场网监测数据显示，9月份以来，外三元猪肉价格一直震荡上涨。9月27日，外三元猪肉价格达到24.39元/斤，较8月底上涨5.08%，较3月下旬的低价(11.78元/斤)上涨107.05%。

针对9月份以来猪价上涨过快的现象，国家发改委约谈了相关生猪企业，同时组织部门召开了不同行业专家会议，对当前国内生猪市场供求和价格形势进行了分析研判。他们均指出，当前国内生猪产能总体合理充裕，能繁母猪、新生仔猪、育肥猪存栏量均呈上升趋势。生猪价格已经达到历史高位，不存在持续大幅上涨的基础。

因此，国家发改委多次强调，建议养殖场(户)合理安排生产经营决策，保持正常出栏节奏，跟风育肥生猪，不要盲目压销量，盲目进行二次育肥。

不过，郭进证券(行情600109，诊股)的研究报告指出，目前肥猪价格高于标准猪，二次育肥存在一定利润空间，养殖户二次育肥积极性较高。“如果二次育肥数量较多，可能会扰动12月至1月的生猪价格，但生猪价格走势不变。”郭进证券研究公司

农业农村部9月26日召开部门协调会，研究部署四季度生猪稳定生产和供应工作，指出当前生猪生产和供应形势继续好转，能繁母猪存栏处于正常水平，生猪存栏连续5个月增加， 规模化猪场生猪存栏量和新生仔猪数均高于去年同期，后期肥猪上市充足，市场供应有保障。

发改委还表示，下一步，将结合市场情况，继续会同有关部门投放中央猪肉储备，必要时进一步加大力度，促进生猪市场平稳运行。