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东北小点心炉果:老东北点心炉果怎么做好吃

材料：

低筋面粉、泡打粉、小苏打、色拉油、鸡蛋、糖

老东北点心炉果的做法：

1、将鸡蛋打散加油和适量的水，记住一定要用筷子打，绝对不能用打蛋器，加盐，白糖，泡打粉，小苏打，用力打大约十分钟，感觉原料发泡就行了

2、加入面粉和成面团，醒上五分钟就行了

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3、将面团擀成大约半厘米后的饼，用刀切成2x3厘米的小块，刷上蛋液，撒上白芝麻，入烤箱，上，下就行了，十分钟掉个方向，二十分钟就ok了！

4、出来晾凉就可以吃了，很酥的哦！

5、油其实最好是东北笨榨大豆油，颜色好，烤出来红红的，现在这种油很难能买到，我只有色拉油，颜色有些浅，大家见谅，不过不影响味道和口感！