经济日报-全国均价连续15周下跌 生猪市场迎来政策底部

来源：经济日报

农业农村部数据显示，截至3月第三周，全国生猪平均价格已连续15周下降。

全国生猪价格从2019年10月底的最高点38.71元/公斤，下跌67.4%，至今年3月第三周的12.62元/公斤。据行业监测统计，目前受猪价下跌和生产成本上升的双重挤压，自养养殖户平均每屠宰一头120kg的猪亏损约300元。不仅中小户亏损，龙头企业也举步维艰。

虽然养猪业春寒料峭，但春天已经到来。

根据近几年的生产成本数据测算，生猪生产盈亏平衡点的猪粮比价约为71。当猪粮比价低于51时，视为进入一级过度下跌预警范围。据农业农村部监测，今年2月，全国猪粮比价为4.91。因此，中央和地方政府全面启动了收储工作。3月22日，农业农村部专门召开部门协调会，要求各地加强生猪全产业链信息监测预警，积极引导金融机构加大信贷政策支持力度，稳定养殖用地、环保等长期支持政策，精准落实生猪产能调控和冻猪肉收储， 继续做好非洲猪瘟常态化防控工作，促进生猪生产稳定健康发展，帮助养殖户渡过难关。

政策底部已经到来，市场底部在意料之中。自2003年6月以来，中国生猪价格波动经历了四个完整的周期。这四个完整周期的持续时间分别为36个月、36个月、59个月和49个月，每个完整周期包括一个上升阶段和一个下降阶段。目前正在运行的第五个周期，从2018年6月到2020年8月底有27个月处于上升通道，从2020年9月开始有19个月处于下降通道，总共持续了46个月。时间跨度接近上一个周期，说明下跌可能已经告一段落。

目前，在中央和地方冻猪肉收储的提振下，猪价跌势有望放缓。随着两轮收储结束，在高成本压力下，养殖户心态将逐渐松动，前期生猪将陆续出栏，叠加冻品供应充裕，猪肉整体市场供应量增加。猪价将维持低位，窄幅波动，但进一步下跌的空间可能不大。

生猪养殖业要坚定信心，加快淘汰落后产能，狠抓产业升级。春天不会太远。